Humulus lupulus

Описание

Хмель обыкновенный с древних времен используется в пивоварении. Обладает седативным и тонизирующим действием.

Ботаническое название

Humulus lupulus

Традиционные названия

Хмель

Описание

Humulus lupulus – травянистое растение, вьющееся вверх по часовой стрелке, с супротивными дланевидными листьями. Принадлежит семейству Коноплевые. Мужские соцветия на ветвях второго порядка в виде сложной метёлки, состоящей из дихазиев, переходящих в завитки. Находящиеся при цветках прицветники при плодах разрастаются и несут желёзки, содержащие лупулин. Основными активными веществами являются горечи, полифенольные соединения (флавоноиды, антоцианидины, катехины и фенолкарбоновые кислоты) и эфирное масло.

В традиционной медицине Северной Америки чероки использовали хмель в качестве седативного, противоревматического, болеутоляющего, гинекологического средства при проблемах с грудью и маткой, а также почечной и мочевыделительной помощи при «гравии» и воспаленных почках . Делавэры использовали хмель против ушной и зубной боли.

Заметки по выращиванию

Перед посевом семена замочить в воде на 24 часа. Семена прорастают в срок от 2 до 3 недель. После прорастания семена пересаживаются на постоянное место. Хмель будет расти в питательной почве, обогащенной органикой. Растение светолюбиво.